C'erano una volta le feste di compleanno con i piattini di plastica, le forchette che puntualmente si spezzavano, i coltelli con cui era impossibile tagliare, le confezioni di cibo nel polistirolo. E poi tovaglie, cannucce, contenitori, per non parlare dei segnaposto, o delle bacchette dei palloncini. C’era una volta tutto questo e ora, come per magia, mai più ci sarà: il 3 luglio è entrata in vigore in Italia la direttiva europea che vieta la plastica monouso. Tra gli scaffali del supermercato fra poco, quando…